人间烟火味，最抚凡人心――记餐厅欢乐颂
食物是能量，是治愈，是珍贵，人间的味道叫做烟火气，时光是最昂贵的成本，爱是一切故事中最美的部分。 ――《深夜食堂》 ? ? ? ? ? 在中国，民以食为天， 在国内知名设计师打造的永信餐厅里， 袅袅菜香伴随着徐徐欢笑， 这方天地陪伴我们度过了春夏秋冬。 ? 食物的天生魔力，是治愈， 一锅热菜，一碗浓汤， 把厨房的烟火气延续到了餐桌上。 同事们聚在一起， 享受食物的美味，分享生活的点滴， 是烟火气最浓烈的时刻。 ? 美食的背后离不开餐厅团队辛勤的劳作， 永信餐厅精选厨房团队成员， 厨师长与主厨、服务员均出自省内知名餐厅， 今天，就带大家近距离走近餐厅工作， 看看那些你知道和不知道的事儿。 ????????????????????????? 天刚亮，厨房一天的工作就拉开了帷幕。 每天早上六点钟以前，采购的食材就送到了厨房。 （图为唐师傅仔细核对送货单，检查菜品质量） 俗话说得好，早餐要吃好，中餐要吃饱。 为满足员工不同口味需求， 餐厅每天都准备5种以上早餐品种以供选择。 这不，王师傅一大早就开始忙碌起来了， 各色精美点心均出自他一双巧手。 早餐过后，厨房又开始为中餐忙碌起来了， 洗干净的蔬菜，在篮子里散发出诱人的色泽。?? 厨房内热气腾腾，浓雾喷香， 各种各样的食材在厨师们的手中翻转腾挪， 变成一道道美味佳肴， 每一道美食都是厨师辛勤劳作的结晶。 美食出锅啦?。?！ 看似简单的菜品，实则都是厨师的用心之作。 把握每一种调料的分量，保证食材搭配美味营养。? 开饭啦?。?！ 到了饭点，餐厅渐渐热闹起来。 在忙碌的工作之后， 食物让我们补充能量，放松心情， 温暖胃的同时也温暖了心灵。 公司一直以来都提倡餐厅实施“光盘行动”， 勤拿少取，杜绝浪费， 这是对“俭以养德”的中国传统文化的传承， 也是对厨师劳动成果的尊重。 当餐厅从用餐时的熙熙攘攘回归平静， 餐厅人员的工作仍在继续。 师傅们还自制了一些干豆角和干辣椒， 既健康安全，又经济实惠。 餐厅的工作人员， 致力于为大家提供最优质的用餐体验， 一直在努力，一直在改进， 不足之处，仍需各位同事不吝建言， 让我们一起将餐厅欢乐颂打造得更加悦耳动听。 ? 注意！注意！ 公司网络宣传平台现启动“爱岗敬业永信人”系列征稿。 欢迎各事业部与部门踊跃投稿，积极展现永信人的风采。
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